Paste simple cu sos de roșii Rețetă video
Ingredients
- 300 g paste (eu am folosit spaghetti)
- sare și piper
- 5 roșii proaspete foarte bine coapte pentru sos sau 300 ml sos de roșii gata făcut. Eu îl folosesc pe acesta ori de câte ori, nu am timp să fac sos proapăt.
- frunze proaspete de busuioc
- cateva linguri de parmezan răzuit
- 1-2 căței de usturoi
- câțiva stropi de ulei de măsline
Instructions
- Pregătim ingredientele
- Fierbem apoi pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- În timp ce fierbe apa pentru paste, spălăm și decojim roșiile.
- Apoi punem roșiile decojite în blender, adăugăm câteva frunze de busuioc și mixăm 1-2 minute, până se omogenizează.
- Într-o tigaie, punem câțiva stropi de ulei și usturoiul zdrobit.
- Coacem usturoiul pentru câteva secunde și apoi il scoatem din tigaie. Adăugăm acum sosul de roșii, sare și piper.
- Gătim sosul pentru câteva minute, până când obținem consistența pe care o preferăm. Vezi video mai jos.
- Când pastele sunt bine fierte, le scurgem de apa fierbinte cu o sită și le punem sub jetul de apă rece de la robinet.
- Apoi când sosul este gata, adăugăm pastele in sos și le mai gătim împreună pentru 2-3 minute.
- Oprim apoi gătirea și punem peste paste câteva frunze de busuioc.
- Punem pastele în farfurii, adăugăm apoi parmezan răzuit și poftă bună!
Video
Abonează-te la Canalul meu de youtube pentru a nu rata nici un video!
Notes
Paste cu sos de roșii
Absolut delicioase sunt aceste paste simple cu sos de roșii.
Foarte mulți copii iubesc pastele ceea ce le face potrivite chiar și pentru ei.
Îți recomand cu tot dragul să încerci rețeta mea de paste simple cu sos de roșii. Este pur și simplu delicioasă și are acest mare atuu că se face extrem de ușor.
Personal, am aproape tot timpul paste în dulap. Când vreau ceva rapid și gustos deseori apelez la această opțiune.
Ar putea să îți placă și rețeta mea delicioasă de Paste bolognese
Te-ar putea interesa și rețeta mea super simplă de Paste aglio, olio e peperonciono
Abonează-te la Canalul meu de youtube pentru a nu rata nici un video!
Vezi și pagina de Facebook , de unde afli toate noutățile din site și youtube.
#paste #simple #cu #sos #de #roșii #rețetă #video
Tried this recipe?Let us know how it was!
