Fel de mâncare cină, gustări, prânz, rețete pentru copii
bucatarie internațional, Românească
Servings 6
Calorii
Ingredients
6cartoficartofi copți/fierți în coajă, în prealabilaproximativ 800 grame aveau cartofii mei răzuiți
230gamestec de brânză( parmezan, cașcaval și telemea)voi puneți ce brânză preferați
2 ouă medii/mari
sare și piper
uleipentru prăjit
2linguripesmet
pesmet pentru modelat
Instructions
Pregătiți ingredientele
Răzuiți cartofii pe răzătoarea mare
Puneți într-un castron: cartofii răzuiți, ouăle, brânza si două linguri de pesmet.
Amestecați până când obțineți un aluat omogen.
Modelați apoi crochetele(vezi video mai jos)
Puneți un wok sau o tigaie mare cu ulei la încins
Prăjiți apoi crochetele pe ambele părți în uleiul încins.
Video
Notes
crochete de cartofi cu brânză
crochete de cartofi crochete de cartofi cu brânză
crochete de cartofi cu brânză
Absolut delicioase sunt aceste crochete de cartofi cu brânză și ușor de făcut.Potrivite inclusiv pentru platouri festive și gata in doar 30 minute, dacă ați pregătit cartofii în prealabil.Din aceste cantități, am obținut 24 de crochete.Încearcă și tu rețeta mea simplă și ușor de făcut!