Într-un vas înalt, puneți două ouă, sare, 4 lingurițe de mușar, 2-3 lingurițe de zeamă de lămâie și 400 ml ulei. Puneți blenderul vertical până la fundul vasului și porniți-l( continuați să-l țineți pe fundul vasului până observați că începe să se facă maioneza). Când observați că s-a facut maioneza pe jumătate, începeți să ridicați ușor blenderul, treptat până se încorporează tot uleiul.Vezi rețeta video aici
Notes
Dragilor,O maioneză mai simplă de atât nu cred că există. O rețeta ultra rapidă, gata în doar două minute.Dacă îți place maioneza din ou crud, iată o rețetă care te va surprinde cât de ușor și rapid se poate obține o maioneză perfectă.Se potrivește de minune cu rețeta de Salata beouf.