Go Back Email Link
–+ servings
omletă cu mozzarella

Omletă cu mozzarella

5 from 5 votes
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Fel de mâncare mic dejun
bucatarie internațional, Italian
Servings 2
Calorii

Ingredients
  

  • 4 ouă
  • sare și piper
  • 20-30 g mozzarella/ cașcaval/ caș

Instructions
 

  • Puneți la încins o tigaie antiaderentă cu câțiva stropi de ulei
  • Bateți ouăle cu sare și piper și adăugați acest amestec în tigaia încinsă.
    Coaceți e ambele părți până când se rumenește ușor și întoarceți cu ajutorul unei farfurii( vezi video)
  • După ce intoarceți omleta, puneți pe jumătate din suprafața ei, brânza răzuită, apoi pliați omleta ca pe un colțunaș, cu un clește de bucătărie.
  • Coaceți pe ambele părți( maxim 2 minute)

Video

Notes

Omleta este un mic dejun grozav care permite multiple abordări, de la cele mai simple până la unele cu adevărat complexe.
Eu vă propun de această dată rețeta mea foarte simplă și rapidă de omletă cu mozzarella( sau cașcaval/ caș/ ce preferați), ușor de făcut.
Micul dejun este mai plăcut în diminețile cu omletă.
Poftă bună!
cuvant cheie omleta-cu-branza, omleta-cu-cascaval, omleta-cu-mozzarella
Tried this recipe?Let us know how it was!