
Prăjitură cu vișine delicioasă și ușor de făcut Rețetă video
Ingredients
- 200 g făină pentru prăjituri
- 150 g unt(82% grăsime) la temperatura camerei
- 160 g zahăr brun
- 4 ouă medii
- 300 g vișine fără sâmburi (congelate, din compot sau proaspete)
- 1 praf de sare
- 3 căpăcele de extract de vanilie
- 1 linguriță praf de copt
Instructions
- Pregătim ingredientele.

- Mixăm untul cu zahărul ( untul trebuie să fie la temperatura camerei).

- Apoi adăugăm și gălbenușurile și continuăm să mixăm.

- Încorporăm apoi făina amestecată cu praful de copt.. Va fi un aluat mai ferm, destul de greu de mixat. Puteți pune paletele pentru aluat.
- Batem și albușurile spumă cu un praf de sare.
- Apoi încorporăm albușurile peste amestecul de aluat, manual. Vezi video mai jos.

- Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, sau unsă cu unt, punem aluatul de prăjitură și îl nivelăm cu o paletă de silicon sau cu ce vă este la îndemână.

- Preîncălzim cuptorul la 180 grade sus-jos. Adăugăm apoi vișinele. Presați-le puțin cu degetul, să se afunde un pic.

- Punem tava în cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute.

- După 30 de minute, tarta mea era gata. Faceți testul cu scobitoarea pentru a fi siguri. Vezi video mai jos

- Tava utilizată este rotundă și are diametrul de 26 cm.
Video
Notes
Tried this recipe?Let us know how it was!











