Go Back Email Link
Gem de mere

Gem de mere delicios rețetă și video

5 from 1 vote
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 1 hour
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Fel de mâncare conserve, dulceată
bucatarie internațional, Românească
Calorii

Ingredients
  

  • 1,7 kg mere răzuite
  • 400 g zahăr
  • zeama de la o lămâie

Instructions
 

  • Răzuim merele pe răzătoarea mare sau la robot (pe răzătoarea mare). Rapiditatea este de preferat deoarece, merele oxidează rapid. Oricum, în timp ce răzuim, fie la robot, fie pe răzătoare, trebuie să stropim din când în când merele răzuite cu zeamă de lămâie.
    mere răzuite
  • După ce am terminat de răzuit toate merele, le punem în wok (eu folosesc un wok de 28 cm diametru) sau într-o cratiță cu gura cât mai largă și le stropim cu zeamă de lămâie.
    gem de mere
  • Adăugăm zahărul peste mere. Eu am pus 400 g zahăr brun la 1,7 kg mere răzuite. În funcție de cât de dulci sunt merele pe care le folosiți și în funcție de preferința voastră, puteți ajusta cantitatea și tipul de zahăr.
    gem de mere
  • Amestecăm totul și gătim pe ochiul mediu flacăra medie.
    gem de mere
  • În aproximativ 10 - 11 minute a început fierberea.
    gem de mere
  • Din momentul în care a început fierberea, au mai trecut încă 30 minute până când gemul meu era gata.
    Gem de mere
  • Am sterilizat borcanele(vezi aici cum fac eu sterilizarea)
  • Când borcanele erau încă fierbinți, am pus gemul fierbinte în borcane, am pus capacele și le-am întors cu capacele în jos până când s-au răcit.
  • Au ieșit 4 borcane de 400 g de gem de mere.
    Gem de mere

Video

Subscribe to my youtube channel so you don't miss a video!

Notes

Gem de mere
#image_gem_de_mere
Ce frumoasă este toamna!
Astăzi, vă prezint cu mare drag rețeta mea absolut delicioasă de gem de mere delicios.
Este absolut încântător acest gem de mere simplu și aromat. 
Se poate servi ca atare, întins pe o felie de pâine. Dar cât de delicioase sunt cornurile cu mere sau placinta cu mere.
Dacă îți plac în general dulciurile cu mere, merită să încerci și gemul de mere super delicios.
Mărul este vedeta toamnei, la fel este și prăjiturile cu mere iar acest gem de mere este umplutura perfectă pentru multe prăjituri.
Eu am optat pentru servirea simplă, pe o felie de pâine. Tu poți să servești cum îți place mai mult. 
Vă recomand să încercați rețeta mea simplă de gem de mere simplu și delicios.
 
De la mic la mare, toată familia a apreciat rețeta mea de gem de mere delicios.
Dacă doriți să îl păstrați pe termen lung, nu uitați de sterilizare. Vezi cum poți face sterilizarea aici.
Ar putea să îți placă și rețeta mea delicioasă de plăcintă cu mere.
Vezi și rețeta de magiun de prune chiar aici.
Abonează-te  la Canalul meu de youtube pentru a nu rata nici un video! 
 
Vezi și pagina de Facebook , de unde afli toate noutățile din site și youtube.
 
#gem #de #mere #delicios  #rețetă #video
 
 
 
cuvant cheie apple-jam, cum-se-face-gemul-de-mere, easy-recipe, gem-de-mere, gem-de-mere-rețetă, rețete-cu-mere, rețete-delicioase, rețete-simple
Tried this recipe?Let us know how it was!