Jump to Recipe Jump to Video Print Recipe

Piept de pui la tigaie cu sos Rețetă video

5 from 1 vote

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Fel de mâncare cină, fel principal, Main Course, prânz, rețete cină

bucatarie internațional, Mediterranean

Servings

Calorii

Ingredients

2 bucăți de piept de pui fără os
4 roșii bine coapte
1 cățel de usturoi
busuioc proaspăt (cât vă place)
sare
piper
ulei de măsline

Instructions

Pregătim ingredientele.
Decojim roșiile. Când roșiile sunt bine coapte este foarte ușor să le decojim. Vedeți în video mai jos cum am făcut. Dacă faceți această rețetă în sezonul rece, puteți opta pentru roșiile decojite de la Cirio.
Feliem pieptul de pui. În video mai jos puteți vedea cum am făcut. Eu prefer fâșii putin mai lungi pentru acest preparat.
După ce am feliat pieptul de pui, putem să îl asezonăm cu sare, piper și să pulverizăm puțin ulei de măsline. Dacă sunteți interesați, găsiți aici pulverizatorul pe care îl folosesc și eu.
Gătim pieptul de pui într-un wok sau o tigaie antiaderentă. Vedeți în video mai jos cum am făcut. Practic, nu a durat mai mult de 10 minute gătirea pieptului de pui. După ce s-a rument pe ambele părți, am pus capacul pentru aproximativ 2 minute. Apoi, l-am mai gătit pe ambele părți până s-a evaporat apa de la condens, iar culoiarea era rumenă și plăcută.
Între timp, am tocat mărunt roșiile decojite.
Când pieptul de pui era gata, am adăugat și roșiile tocate, peste pieptul de pui în wok.
Am pus apoi sare și piper.
Apoi am zdrobit cățelul de usturoi și l-am adăugat.
Am adăugat busuioc proaspăt și am pus capac. Am mai gătit totul aproximativ 5 minute. Când am ridicat capacul , am mai amestecat cam 1-2 minute șă se mai evapore apa și când a ajuns la consitența dorită, am oprit gătirea. Vedeți în video mai jos cum era consistența sosului când era gata.
Din aceste cantități am obținut două porții delicioase și încântătoare de piept de pui la tigaie cu sos și busuioc.

Video

Abonează-te la canalul meu de Youtube și nu rata nici un video!

Notes

Dragilor,

Sunt încântată să vă prezint astăzi noua mea rețetă simplă, savuroasă, rapidă și prietenoasă cu silueta, de piept de pui la tigaie cu sos și busuioc.

Este absolut încântător acest preparat, un adevărat deliciu.

Tot mai mult, în ultima vreme, gătesc cu exact ce am în casă. Așa a fost și povestea acestei rețete. Mai aveam un rest de piept de pui și câteva roșii foarte bine coapte. Cum anul asta, am trei tipuri de busuioc, nu lipsea nici acesta. Am pus în tigaie pieptul de pui, fără să am un plan clar în minte. M-am uitat apoi în frigider și am vazut roșiile. Atunci m-am gândit să încerc să le pun, peste pieptul de pui. Cum din puncul meu de vedere, busuiocul este cel mai bun prieten al roșiilor, m-am dus repede și am cules puțin busuioc, am zdrobit și un cățel de usturoi și am pus capac.

A ieșit un preparat de vis. Toată lumea l-a savurat. Acum, l-am făcut deja a doua oară și l-am și filmat pentru blog.

Ceea ce este mai special în toată povestea asta, este faptul că acest preparat gustos și sănătos se prepară foarte rapid. Ingredientele sunt simple, banale, este foarte probabil să le ai deja în casă.

Eu vă încurjez să încercați noua mea rețeta ultra simplă de piept de pui la tigaie cu sos de roșii și busuioc.

De la mic la mare, toată lumea a savurat acest prepart simplu și 100% savuros.

Dragilor, poate ați observat cam care este stilul meu de gătit. De obicei gătesc mai spre dietetic, cu mici excepții, bineînțeles. Îmi place fantstic de mult, mâncarea care este și gustoasă și sănătoasă.

Acest piept de pui cu sos de roșii și busuioc se încadrează perfect în acest stil.

M-a făcut să mi amintesc de puiul teriyaki. Abia aștem să-l mai gătesc.

Ar putea să îți placă și piept de pui la grătar su sos de smântână

Mai multe rețete cu pui vedeți aici

Abonează-te la Canalul meu de youtube pentru a nu rata nici un video!

Vezi și pagina de Facebook , de unde afli toate noutățile din site și youtube. #pui #la #piept #de #pui #cu #sos

cuvant cheie chiftele-de-pui-rapide, mancare-rapida, piept-de-pui-cu-sos-de-smantana, pui-cu-sos-de-roșii, pui-cu-sos-si-busuioc, pui-dietetic, pui-la-tigaie-cu-sos, pui-mediteranean, rețete-cu-piept-de-pui, rețete-dietetice, rețete-rapide, retete-sanatoase, rețete-simple

Tried this recipe?Let us know how it was!

Piept de pui la tigaie cu sos Rețetă video