
Omletă cu mozzarella
Ingredients
- 4 ouă
- sare și piper
- 20-30 g mozzarella/ cașcaval/ caș
Instructions
- Puneți la încins o tigaie antiaderentă cu câțiva stropi de ulei

- Bateți ouăle cu sare și piper și adăugați acest amestec în tigaia încinsă. Coaceți e ambele părți până când se rumenește ușor și întoarceți cu ajutorul unei farfurii( vezi video)

- După ce intoarceți omleta, puneți pe jumătate din suprafața ei, brânza răzuită, apoi pliați omleta ca pe un colțunaș, cu un clește de bucătărie.

- Coaceți pe ambele părți( maxim 2 minute)
Video
Notes
Tried this recipe?Let us know how it was!






