fbpx
Inele de calamar

Inele de calamar

5 from 1 vote
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Fel de mâncare cină, fructe de mare, rețete cină, retete prânz, Snack
bucatarie internațional
Servings 3
Calorii

Ingredients
  

  • 500 g inele de calamar spălate și uscate bine
  • făină albă
  • pesmet
  • 4 ouă mici/medii
  • sare, piper, boia (opțional)
  • ulei pentru prăjit

Instructions
 

  • Pregătim ingredientele.
  • Asezonăm inelele de calamar cu sare și piper.
  • Apoi fiecare inel de calamar va fi trecut prin: făină, ou, pespet. Vezi în video mai jos cum am făcut. Procedăm așa cu toate inelele de calamar.
  • Punem ulei la încins într-o tigaie.
  • Apoi punem inelele de calamar la prăjit în uleiul bine încins.
    Inele de calamar prajite
  • Le prăjim pe fiecare parte până când devin rumene. Aproximativ 2 minute pe fiecare parte, până au devenit frumos rumenite.
    Inele de calamar prajite
  • Am folosit o tigaie cu diametrul 28 cm și în 3 serii, am terminat de prăjit inelele de calamar.
  • Pe măsură ce au fost gata, le-am scos din tigaie cu un clește de bucătărie, pe un platou tapetat cu prosop de hârtie.
  • Așa arătau inele de calamar, când erau gata.
    Inele de calamar

Video

Notes

Dragilor,
Cu încântare vă prezint astăzi cele mai bune inele de calamar (pentru mine).
Știați că:
  • corpul calamarului poate atinge lungimea de 1,8 m în cazul celor gigantici?
Rețeta mea de inele de calamar este extraordinar de simplă. Dacă și ție îți place tare acest preparat, merită să încerci să-l pregătești și la tine acasă.
  • Dacă preferi să fie o custă chiar mai crocantă, poți proceda astfel: făină, ou,pesmet, ou, pesmet. Cu dublu strat de pesmet și ou, vei obține o custă crocantă și extrem de plăcută.
Eu sunt un mare fan al inelelor de calamar și până acum, le-am servit doar la restaurant. De curând însă, am trecut pe la congelatoartele de pește din supermarket, și mi-au atras atenția inelele de calamar. Astfel mi-am propus să le încerc și acasă.
Practic am făcut același pane ca la șnițele.
Au ieșit inele de calamar crocante și fragede, perfecte pentru o masă mai specială de duminică. De la mic la mare, toată lumea a savurat delicioasele inele de calamar, care, servite cu sos tsatsiki, au fost o adevărată încântare.
Vă încurajez să încercați și voi această rețetă simplă și super delicioasă.
Vezi aici rețeta de Sos tsatsiki
Ar putea să îți placă și rețeta mea de Dorada la cuptor
Vezi și rețeta mea de Cartofi wedges la cuptor
Vezi toate noutățile pe pagina de Facebook 
Nu rata nici un video. Abonează-te gratuit la canalul meu de youtube
#inele #de #calamar #rețeta #video
cuvant cheie calamar, cele-mai-bune-inele-de-calamar, cu-se-fac-inelele-de-calamar, fructe-de-mare, inele-de-calamar, inele-de-calamar-pane, inele-de-calamar-prajite, reteta-calamar, reteta-inele-de-calamar, rețete-cu-fructe-de-mare
Tried this recipe?Let us know how it was!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




Close
Întreg continutul www.tomigateste.ro, incluzând text și imagini aparțin autorului tomskitchen.ro Publicarea lor integrala sau partiala se poate face doar cu acordul scris al autorului. Toate drepturile sunt rezervate, în acord cu dispozițiile Legii nr. 8/1996 privind drepturile de autor si drepturile conexe, precum și a altor forme de protejare a propietății intelectuale. © Copyright 2025. All rights reserved.
Close